桂花摘回来为什么会变黑

桂花摘回来为什么会变黑

桂花作为一种芳香植物，在很多地方被广泛种植和采摘利用。然而，许多人在采摘桂花后会发现，桂花很容易变黑。这种现象主要是由于桂花养护不当导致的，而如果想要避免桂花变黑，可以采取一些措施，比如使用烤箱进行烘干、避免暴晒和空气隔绝等。

1. 桂花晾干的方法

摘下桂花后，首先要用水将桂花浸泡一下，然后用水冲洗几遍，将里面的枯花和花梗挑出。

挑完后，可以选择将桂花放到烤箱中用小火烤干，或者放到冰箱里进行冷冻，以快速脱水，避免水分浸透花瓣。

在晾晒的时候，要避免桂花暴露在烈日下，可以选择阴凉通风的地方晾干，使桂花颜色更好看，也不容易出现变黑的情况。

此外，在保存的时候，要与空气隔绝起来，可以使用密封袋或罐子进行保存，以防止桂花受潮氧化。

2. 病菌感染引起的桂花发黑

桂花叶子出现发黑的现象，很可能是桂花植株感染了病菌。

如果发现桂花叶子发黑，需要将发黑的叶子剪除掉，然后使用多菌灵等消毒药物进行喷洒，以防止病菌继续传播和感染其他花朵。

此外，合理的养护和施肥也可以增强桂花的抵抗力，减少病菌感染的可能性。

3. 快速脱水避免桂花变黑

桂花摘下来后很容易受到水分的浸透，导致花瓣变黑。

为了避免桂花变黑，可以将摘下的桂花放在空调口吹风，选择空调开暖气30度大风速吹，持续2小时，可以快速脱水，使花瓣不易受水分浸透而变黑。

4. 高温暴晒导致桂花变黑

高温暴晒是桂花变黑的常见原因之一。

在晾晒桂花的过程中，应避免让桂花暴露在直接阳光下，可以选择放在没有太阳的位置，以免桂花受到高温的影响。

风干后的桂花颜色会更好看，也不容易出现变黑的情况。

5. 晾干时间过长导致桂花变黑

晾干的桂花放置时间过长也可能导致桂花变黑。

此时的桂花虽然颜色不好看，香味也会流失，但是并不会含有毒素，仍然可以继续食用。

为了避免晾干时间过长，可以根据天气情况和桂花的状态，及时收回桂花或者进行适当的处理。

桂花摘回来后容易发黑，主要是由于桂花养护不当而导致的。为了避免桂花变黑，可以采取一些方法，如使用烤箱进行烘干、避免暴晒和空气隔绝等措施。此外，病菌感染、水分浸透、高温暴晒和晾干时间过长等因素也可能导致桂花变黑。通过合理养护、消毒喷洒和快速脱水等方法，可以有效保护桂花的品质，让桂花颜色更好看、香味更浓郁。