陕西定边县，陕西定边县特产

陕西定边县，一颗璀璨的“塞上明珠”

在陕西省西北部，陕甘宁蒙四省（区）交界处，坐落着一颗璀璨的明珠——陕西定边县。这里物华天宝，人杰地灵，是“中国新能源产业百强县”、“国家首批绿色能源示范县”、“全国绿色环保节能示范县”、“中国马铃薯特产之乡”、“中国马铃薯美食之乡”、“中国民间剪纸艺术之乡”、“陕西省现代农业示范基地”等美誉的获得者。今天，就让我们一同走进定边，探寻这里的独特魅力。

一、定边概况定边县位于陕西省西北部，榆林市最西端，县域面积6920平方公里，人口36万人。自古以来，定边就是商贾云集之地，素有“旱码头”、“三秦要塞”之称。这里交通便利，四通八达，自古商贾云集，是连接西北地区的重要枢纽。

二、定边美食

1.炉馍馍

炉馍馍是定边家喻户晓、童叟皆喜的美食，属月饼类食品，由面包馅经炉火烘烤而成。炉馍馍表面层多薄脆，吃在嘴里一口咬下，满口生香。地址：陕西省榆林市定边县城西19公里盐场堡定边县盐湖生态旅游区。

三、定边特产

1.定边马铃薯

定边马铃薯，陕西省定边县特产，中国国家地理标志产品。定边县海拔高、气候冷凉、光照充足、雨热同季、昼夜温差大，为马铃薯生长发育创造了得天独厚的自然地理气候环境。定边县主推品种有紫花白、费乌瑞它、陇薯3号、大西洋、夏坡蒂、新大坪、早大白等。

2.定边羊肉定边羊肉，陕西省定边县特产，中国国家地理标志产品。定边羊肉特指在榆林定边县的纯天然环境中通过轮牧或舍饲养殖、自然选育的耐寒、抗病能力强，脂肪含量低，肌肉弹性好的山羊种。正宗的定边羊肉色泽鲜红或深红，有光泽，脂肪呈乳白色；肌肉结实弹性好，指压后的凹陷立即恢复；外表微干或有风干膜、不粘手。

四、定边旅游资源

1.花马池

花马池是定边县最漂亮的景点之一，强烈推荐！

2.滥泥池

滥泥池是定边县另一处美丽的景点，值得一游。

3.莲花池

莲花池位于定边县，是一个美丽的湖泊，周围景色宜人。

4.明水湖

明水湖是定边县的一个淡水湖，湖水清澈，环境优美。

五、定边盐湖定边盐湖位于定边县西北的盐场堡，是与宁夏的盐池县接壤的西北地区主要产盐区。定边盐湖养殖的南美白对虾迎来了成熟季，6万斤南美白对虾即将“跃”上本地餐桌。

陕西定边县是一个充满魅力的地方，这里不仅有丰富的自然资源，还有独特的美食和旅游资源。如果你有机会，不妨来定边县感受一下这里的魅力吧！