绿色食品管理办法,绿色食品的规范管理
绿色食品管理办法,绿色食品的规范管理
绿色食品,作为一种代表健康、安全、优质的食用农产品及相关产品,其管理和规范对于保障消费者权益、促进农业可持续发展具有重要意义。以下是对绿色食品管理办法的详细解读。
什么是绿色食品?
.绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品标志是我国第一例在国家工商行政管理总局商标局依法注册的证明商标,其图形由三部分构成,分别代表着农业、生态和绿色食品本身。
绿色食品的原料要求
.绿色食品的原料要求十分严格。占比超过90%的原料应为获得绿色食品标志的产品或其副产品;应为绿色食品原料标准化生产基地的产品或其副产品;应为按绿色食品生产方式生产的产品或其副产品。对于占比2%~10%的原料,应有固定来源和省级或省级以上检测机构出具的产品检验报告。
绿色食品的管理办法
.以新修订的《食品经营许可和备案管理办法》为基础,针对食品安全风险较低的食品,如“拍黄瓜”、“泡茶”等,明确可以在保障食品安全的前提下适当简化设施设备、专门区域等审查内容,并在食品经营许可证副本中标注简单制售。
绿色食品标志的注册与保护
.绿色食品标志依法注册为证明商标,受法律保护。这保证了绿色食品的真实性和可信度,消费者可以放心购买。县级以上政府农业行政主管部门依法对绿色食品及绿色食品标志进行监督管理,确保绿色食品的生产和销售符合标准。
中国绿色食品发展中心的职责
.中国绿色食品发展中心负责制定和修订绿色食品管理办法,以加强绿色食品标志使用管理,确保绿色食品信誉,促进绿色食品事业健康发展。为了进一步发挥中国绿色食品协会的职能作用,增强协会服务绿色食品事业的手段和能力,中国绿色食品发展中心决定将绿色生资证明商标专用权转让给协会。
绿色食品管理办法的修订
.农业农村部令2022年第1号对绿色食品管理办法进行了修订,旨在规范绿色食品生产、经营活动,促进绿色食品产业发展,保证绿色食品的质量和安全。这些修订为绿色食品的管理提供了更加明确的指导和规范。
绿色食品管理办法的制定和实施,不仅有助于提升绿色食品的整体质量,也保障了消费者的健康权益。通过严格的质量控制和规范的管理,绿色食品将成为消费者健康生活的首选。